適逢有身為馬來西亞華僑的同事,於是在openrice找了幾找就決定去加東叻沙試試,看它有多正宗.
剛行到去門口,老闆就已經站在門外招待我們.
店內檯與檯之間的位置較為窄,人多時較為迫夾,但始終不是高級餐廳價錢,加上是午飯時間,所以也可以接受啦.
我們全部人都點了雞絲叻沙(因為怕太多蝦會很滯),$40,午飯時候加$5可以有一杯熱飲,凍飲$7,除此之外店家都有加了檸檬汁的白開水提供.
很濃郁的湯底,充滿椰香,還有花生的香氣和海鮮所帶來的鮮味,吃碗中索滿了湯汁的雞絲,芽菜,豆卜和蝦時頓時覺得自己的味蕾很幸福!
我不清楚碗內的那些粉叫甚麼名字,但它們都很爽口之餘,吃到尾聲的時候也不會因索掉那些湯汁而糊掉.
辣度亦非常適中,雖然我承認,我很嗜辣的.
$40一個午餐,是一個間中可以奢侈的東西吧,所以會再來呢.
地址 : 上環孖沙街8號地下
電話 : 2543 4008
